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熱いコーヒーを飲みながら 日々のつれづれを・・・


by cafevoyage
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グレープフルーツでロールケーキ ・・・ 9 novembre, 2014

グレープフルーツでロールケーキ ・・・ 9 novembre, 2014_b0028845_0444391.jpg

今日はロールケーキに挑戦。
本はイチゴだったけれど、イチゴの季節は過ぎてしまったので、
バナナにしようか→家にある果物で柿?→柿だとどうすればいいかなぁ→
と転じて、グレープフルーツのルビーで。

形に美しさがまだまだ足りませんが、ピンクのつぶつぶが
なんか楽しい。

ひと箱のクリームチーズ、買い置きの無塩バター、生クリーム1パック、
グレープフルーツ3玉、パインの缶詰---
を使って今週はケーキ実習Weekでした。
by cafevoyage | 2014-11-09 23:44